MĂNG LƯỠI LỢN TÂY BẮC SẤY KHÔ (500g)
Măng lưỡi lợn còn được gọi là mầm cụt hoặc măng cụt có độ dai vị ngọt thanh mát, hương thơm đạm đà và cũng có thể với một chút vị chua nhẹ hấp dẫn, rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, bề mặt mảnh và thon có màu xanh nhạt hoặc xanh đậm hường thường dao động từ 5-8 cm dài và khoảng 2-3cm rộng sau khi sấy khô. Chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và cung cấp chất xơ cao giúp cải thiện tiêu hóa, giảm cholesterol trong máu và hỗ trợ giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch. Được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, phù hợp chế biến các món ăn như nấu canh, salad, xào hay luộc đảm bảo vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Thông tin sản phẩm:
Tên sp: Măng lưỡi lợn sấy khô
Hình dạng: bẹ măng
Xuất xứ: Tây Bắc Việt Nam
Thành phần: 100% măng lưỡi lợn tươi
Khối lượng tịnh: 500g/ túi - hứt chân không
HSD: 12 tháng
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và giữ kín gió khi dùng. Nếu dùng không hết nên đóng kín Zipper lại.
Hướng Dẫn Sử Dụng: Trên miệng bao bì có để “Mở tại đây”, xé theo đường mũi tên, mở zipper túi, dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn.
Cách sơ chế và cách dùng Măng Vầu:
- Sơ chế: Ngâm măng lưỡi lợn khô trong nước ấm khoảng 1-2 giờ để mềm, rửa sạch măng với nước để loại bỏ bụi bẩn và cặn. Sau đó, có thể cắt măng thành từng miếng nhỏ hoặc theo ý muốn để chế biến.
- Cách dùng: Măng lưỡi lợn có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, luộc, hấp, chiên, hay nấu canh. Một trong những cách phổ biến là xào măng với thịt heo hoặc tôm, gia vị như tiêu, dầu ăn và hành tỏi, món canh như canh chua hay canh rau cải.
Chi tiết sản phẩm:
Măng lưỡi lợn được trồng chủ yếu ở vùng Tây Bắc Việt Nam với quy trình chăm sóc kỹ càng từ khi còn non đến lúc thu hoạch. Sau khi thu hoạch, măng được sơ chế sạch sẽ và tiến hành sấy khô bằng phương pháp hiện đại để giữ nguyên hương vị tự nhiên cũng như giá trị dinh dưỡng ban đầu. Màu sắc của măng sau khi sấy thường là xanh nhạt hoặc xanh đậm tùy thuộc vào loại đất trồng và điều kiện khí hậu.
Măng chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, kali, magiê cùng các vitamin nhóm B và C. Những dưỡng chất này không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn là nguồn cung cấp chất xơ cao giúp cải thiện tiêu hóa, giảm cholesterol trong máu và hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, măng cũng giàu vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ giảm cân.
Sản phẩm không chứa các hóa chất hay chất kích thích tăng trưởng gây hại đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm lựa chọn sản phẩm này trong mỗi bữa ăn của gia đình mình giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.
Các món ăn chế biến từ măng lưỡi lợn sấy khô:
• Canh măng nấu xương heo:
Nguyên liệu: 100g măng lưỡi lợn sấy khô, 300g xương heo. Ngâm mềm măng rồi nấu cùng xương heo đã chần qua nước sôi. Vị ngọt thanh của nước dùng kết hợp với độ dai giòn của măng tạo nên món canh bổ dưỡng.
• Salad măng trộn gà xé:
Nguyên liệu: 50g măng sấy khô ngâm mềm, 200g thịt gà luộc xé nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu với gia vị vừa ăn. Món salad thanh nhẹ nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
• Mì xào thập cẩm với măng:
Nguyên liệu: 100g mì tươi, 50g măng ngâm mềm cùng rau củ khác. Xào tất cả nguyên liệu trên chảo nóng với gia vị vừa ăn. Hương vị thơm ngon hòa quyện giữa mì và các loại rau củ.
• Măng luộc chấm muối vừng:
Nguyên liệu: Mỗi lần luộc khoảng 200g măng đã ngâm mềm. Luộc chín rồi chấm muối vừng hoặc nước tương pha loãng. Đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị tự nhiên của măng.
• Canh chua cá với măng:
Cá tươi (300g), 100g măng đã ngâm mềm cùng cà chua và dứa. Nấu canh chua theo cách thông thường nhưng thêm vào chút ít đường phèn để tăng độ thanh ngọt cho nước dùng. Vị chua nhẹ kết hợp với độ giòn của từng miếng cá tạo nên món canh hấp dẫn.
• Canh gà hầm với măng:
Nguyên liệu: 150g gà ta, 100g măng lưỡi lợn khô. Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn; ngâm mềm rồi cắt nhỏ; hầm tất cả cùng nhau đến khi nhừ. Hương vị thơm ngon từ gà hòa quyện cùng độ giòn của măng tạo nên món canh bổ dưỡng.
• Món kho từ thịt ba chỉ với măng:
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ (200g), măng lữoi lợn khô (100g). Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn; ngâm mềm rồi cắt nhỏ; kho chung đến khi thấm gia vị. Vị béo ngậy của thịt hòa quyện cùng độ giòn bùi của mang tạo nên món kho hấp dẫn.
Tất nhiên còn rất nhiều món khác bạn có thể thử nghiệm! Hãy khám phá ngay hôm nay để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà loại thực phẩm quý hiếm này mang lại!
MÓN ĂN VIỆT | ĐẶC SẢN NÔNG SẢN VIET FARM FOOD
• Địa chỉ cung cấp thực phẩm thương hiệu uy tín.
• Sản phẩm CHẤT LƯỢNG - RÕ RÀNG - T/C VSATTP
• Bao bì đẹp sang trọng - giao hàng nhanh chóng
• Giá tốt – Chính sách tốt & nhiều chương trình hấp dẫn
• Hỗ trợ đổi trả nếu phát hiện sản phẩm có vấn đề về chất lượng
• Sản phẩm KHÔNG sử dụng chất bảo quản, chất tạo mùi.
• Sản phẩm sạch, nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe.
Click ĐẶT HÀNG ngay nhé bạn!
VIETFARMFOOD.COM
MUADONGOAI.COM
Hàng Ngoại Nhập Khẩu Chính Hãng 100%
Địa chỉ: 355/4 Nguyễn Trọng Tuyển, P.1, Q. Tân Bình, Hồ Chí Minh
Điện thoại : 028. 6257.6601
E-mail : nafarmvietnam@gmail.com
Website: muadongoai.com
Website: hangnhapngoai.vn
Hotline : 093 8828 553 - 0907 429 762
093 8828 553
093 8828 553
quatanglinhnam@gmail.com